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ボトルサラダ

Img_1395_2本屋で見つけたNHKのテレビテキスト。

ボトルサラダの作り方がのっていました。

むくむくと作りたい虫がわいてきて、さっそくボトルを購入。

ちょっと大きめだったのが、しまった・・・と思ったところでしたが、家族で食べようと思うと小さいのでは困るのです。。

ボトルはその都度煮沸消毒をし、野菜も洗って切って水分をとる。下はドレッシングで味がついてるもの、そのうえは水分の多い野菜、上は葉物だそうです。

ドレッシングはオリーブオイルとレモン汁が同量、塩こしょうがはいります。

とっても簡単なんだなぁ・・。

冷蔵庫にはいっていると、きれいだし。幸せな気分。2種類のサラダを作りました。

食べるときは一度にあけるそうです。葉物を出して、シャッフルして器に盛るそうです。

いろんなサラダが冷蔵庫に入っていたら、いいだろうなぁ。

3日から4日もつんだって。それまでに食べてしまうわ・・。




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