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大豆ミート購入!

Img_7330 先日ためした大豆ミートが、思いのほか好評だったので、ネットで購入しました。

「かるなぁ」という会社の製品です。

ナチュラルハウスのものとは少し違うようですけど、大豆ミートのブロックと、ミンチと、小エビタイプとフィレタイプとかあって、10袋で4000円ちょっと。

さぁ、いろいろためして、料理するわよ。

これでおとうさんのおなかが引っ込めがいいけどね。

最近は、保育所の給食がおいしいので、そのわけを探ると、下ごしらえなんだと気付きました。

手軽で素早くできる料理もいいけれど、ほんとにおいしいのは、下ごしらえがちゃんとできてるかだなぁ・・と思います。

同じ材料で料理をしても味が違うのはそういうことだったんだなぁ・・、

素材に愛情をもって調理するのは大事だなぁ・・。

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