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ぎょうざ

2010102320030000 今日はぎょうざ。

もちろん、低脂肪で。

ささみをミンチにして・・最近はささみのすじをとるのも随分上手になりました。

油は調理のときくらいは使っていいとのことなので、フライパンにごま油をすこし・・。

たんぱくな餃子ですけど、安心して食べれる分、いいでしょ・

これは娘が包んでくれたぎょうざ。

脂っておいしいんだってつくづく思うなぁ・・。

いろんな料理を脂ぬきでつくっても、どこか足りないもの・・。

脂がのるっていうことって深いなぁ・・。

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