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シフォンケーキ

Sifonn3 シフォンケーキの焼き型を買ってから、使わずに置いたままでした。

やっと今日、つくってみました。

COOKPADのサイトでレシピをしらべてつくりました。。

卵7個、砂糖、サラダ油、水、小麦粉、バニラエッセンス。これだけの種類で作ります。

ベーキングパウダーを使わなくても卵白をしっかり泡立てるとできるんだって。

素材の使い方でいろんなお菓子が作れるんだものね・・考える人、偉い。

シンプルなケーキに果物と生クリームを合わせていただきました。

抹茶や紅茶もおいしそう・・・

今度また挑戦します。

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