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ぎょうざ

Gyouza 今日はお急ぎ餃子をつくりました。

時間ないけど、手作り餃子が食べたい。なにやら疑わしい事件を耳にしてから市販の餃子に手が伸びない・

だから今日はお急ぎ餃子。白菜と豚肉だけ。

肉が多めだったからか、なんともジューシーで焼きたてはパリッとしてておいしかった。

下手でも手作り。

作りながら焼いて、焼きながらつまむのが一番かなぁ。

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